中秋佳節，人月團圓，除了賞月吃月餅，怎能少了經典的糕點鳳梨酥？
「高雄三山脊損重建協會」這次和附設的「三山烘焙坊」特別推出了龍鳳酥公益禮盒，在中秋佳節除了送月餅禮盒，現在有多一種選擇，送禮之餘還能做公益，幫助脊髓損傷者重新適應社會，自立自強。
"三山" 指的是 鳳山&旗山&岡山 用高雄當地的地名 來代表高雄的在地美味
而"龍鳳"呢 指餡料不同於一般常見的鳳梨酥 三山用的是龍眼加鳳梨呦
鳳梨酥一直都是我的心頭好 酥鬆的外皮加上牽絲的內餡 茶點陣容絕對不能少了它
半夜肚子餓時來一塊更是讓味蕾大滿足又能兼具飽足感的好選擇
龍眼乾也是我的泡茶好班底喔 喵娘親常常會自己曬一大包送來給我閒嗑牙兼補血呢
雖然剝起來挺費事的 但是因為愛吃 再麻煩也是要努力剝下去啦
現在三山把鳳梨酥和龍眼乾結合在一起 根本就是專門為我設計的夢幻點心嘛 XD
來張包裝盒美背照
高雄三山脊損重建協會宗旨即在於，結合社會資源以及力量，重視脊髓損傷者之生活空間及尊嚴，協助其自立自強，重新適應社會生活，且以實踐身心障礙者權益保障法為目標，目前更從積極面從事於「校園宣導」以及消極面的「居家訪視、心理輔導、生活重建」這些重點工作。
三山的每塊龍鳳酥都是脊損傷友製作的呦
一塊一塊都是傷友對生命的熱愛 對自我的堅持
掀開蓋子 有八顆重量級龍鳳酥排排站在揮手說哈囉~
來仔細瞧瞧內包裝
產地、製造商、原料、及營養標示等等 都寫得清清楚楚非常詳細
還有通過高雄市衛生局食品檢驗 讓我們不只吃得開心 更能吃得安心
而且三山非常貼心 在每一枚小袋上面都有印上保存期限喔
很多產品只會在外面的大包裝上印期限 吃到後來常常都不知道過期了沒
像三山這樣印在每個小袋 就算沒有特地保留外盒 也不用擔心忘記期限囉
每一塊三山龍鳳酥的重量是50g(誤差正負5g)
尺寸呢 讓我們來看看貓咪比例尺
長度約6.5~7cm 寬度約3~3.5cm 厚度約2cm
擺在手上沉甸甸的一塊 份量十足
宵夜時間開一包來配飲料 一塊吃完差不多就飽了 XD
來張剖面圖
餡料非常的紮實 紮實到切開後掉了一小陀出來 兩半看起來都還是滿滿的哪~
實際內餡的顏色 比包裝上的照片再深一些
有牽~絲~的鳳梨纖維 還吃得到完整的龍眼果肉呦(掉出來那塊就是)
口感非常棒 味道完全不會甜膩 而且沒有不自然的濃郁調和香味
在口中會散發天然龍眼香氣 還有龍眼果肉恰到好處的嚼勁喔
不用剝得手指黑黑就能吃到滿滿的龍眼果肉 還包在鳳梨酥裡面 超銷魂啊~~~
切開拍照的這塊先讓三爺品嘗了
看著馬麻切呀拍呀 期待了好一會兒 終於拿到的三爺非常開心
第一秒先把掉在旁邊的內餡撿起來吃掉了 (好孩子~)
接著拿起半塊來 咬~咬~咬~然後......
我說你這孩子 會不會太有戲了 XD
這小吃貨一臉就是吃得非常開心的樣子 XD
晚餐後還能接著把整塊龍鳳酥吃光光 馬麻佩服佩服 小肚子真能裝啊
三歲半的小嘴吧 半塊就要分個四五口來吃
提醒一下 如果要拿來餵給更小的幼兒吃 記得要先幫忙分小口一點再餵呦
三山這次除了推出龍鳳酥禮盒 還有蛋捲禮盒呦
精緻的手提紙袋一面印的是龍鳳酥 另一面印的是蛋捲
送禮自用兩相宜的三山龍鳳酥禮盒
好質感的紙袋＆包裝盒 不只外觀體面適合送禮 內容物更是美味健康天然又有愛心喔
訂幾盒來贈送親朋好友 順便留個兩三盒自己吃 同時幫助傷友做公益 一舉三得
多訂幾盒不用擔心 保存期限兩個月 期限到達之前一定早就吃光光了 XD
三山龍鳳酥 一盒$400 滿$3000就免運費囉
趕快揪同事鄰居一起來享美食做公益吧~~~
高雄三山脊損重建協會
>>> http://www.kscsci.org.tw/kscsci/#
龍鳳酥、手工蛋捲訂購單下載
>>> http://www.kscsci.org.tw/kscsci/index_slow.aspx?sn=170
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