【蜜蜂工坊迪士尼tsum tsum系列手作蜂蜜 體驗試用撰文】
夏天到了,總會希望每天都能上喝上冰涼的飲料消暑
凱開以前很喜歡每天一杯手搖杯,但發現身體真是越來越不健康,就戒掉手搖杯的習慣
有時候會自己泡茶類或者是購買優酪乳或者是牛乳的部分來替代
不過,飲品當中,凱開一直以來都很喜歡使用蜂蜜的飲品
想到蜂蜜就會想到小時候的回憶
小時候家裡有著一大罐蜂蜜很純正的那種(幾十年前應該蜂蜜都頗純的吧?)
然後都會放在廚房的櫃子下面陰暗處,不過不是每天都可以喝
還要經過家中的母老虎凱媽大人的同意才可以喝
在部落格上面偷偷罵凱媽母老虎就是賭她不會看凱開的文章→這樣對嗎XD
所以小時候能喝上一杯蜂蜜水或者是加其他飲品,真得是很開心的一件事情
現在想想小時候的回憶還真的覺得有些許懷念
隨著年紀增長,就常接觸到外界的手搖杯
後來都在手搖杯店買上飲品,有時候也會點上個什麼蜂蜜綠茶之類的
凱開點某間飲料店的蜂蜜綠茶喝完馬上排便,所以便秘的時候都會去點上一杯
不過外面飲料店的蜂蜜好壞我們也不得而知
認真回想起現在飲食很多的習慣改變,家裡其實也不會有這樣一大罐的蜂蜜放在櫃子裡
最主要也是凱媽會擔心買到不純的蜂蜜反而喝進一堆糖
另外一個因素,我們家也只有三個人,單純的人口一大罐還不知道要喝到民國幾年
但陸陸續續工程師也會偷渡家裡很純蜂蜜裝在不透光罐子裡給凱開喝(真的是偷渡XDD)
好啦喝蜂蜜也需要這麼遮遮掩掩,擔心一次要買到一大罐的人不用擔心
因為蜜蜂工坊出了迪士尼tsum tsum系列 手作蜂蜜
小小一罐50G不僅出遊野餐方便,小資族在外租屋族也都很方便,喝完再買也可以
重點是迪士尼tsum tsum的系列包裝還是正版授權的是要逼死多少的少女心以及小孩阿阿阿
蜜蜂工坊這個品牌相信大家都不陌生
成分很簡單只有著蜂蜜,標榜著天然的蜂蜜,還有著「歐盟最高檢驗標準天然蜂蜜」的稱號
而原產地有著泰國、越南以及台灣,可以保存的期限是三年,不過蜂蜜得保存還是要放在陰涼處喔
千萬不要放在太陽底下不然會變質的喔
打開外觀還是很可愛的迪士尼設計
這個真的是送禮首選,不管送給誰都是非常有誠意的禮物阿
可以看到內容物蜂蜜十分濃稠以及呈現著較為咖啡的色澤
蜂蜜的食用方法很多種,也很簡單
可以拿來單喝或者是加入飲品中都是很方便的東西
凱開先試看看單喝的味道,蜂蜜加多加少就看個人而定
然後蜂蜜泡的時候不要用高溫下去沖泡喔,用冷水慢慢泡開就可以了
味道還頗濃郁的,喝下去的甜是天然的甜味,不是多加糖的感覺
很多人都建議早上起來空腹可以喝上一杯蜂蜜水,凱開也開始跟著這樣做,有時候會加上一點薑黃粉
除了單喝,也可以加入許多飲品當中,讓飲品不單調,凱開把蜂蜜加入在綠茶當中
此時綠茶就選擇無糖
利用蜂蜜的甜下去提味完全取代了糖,身體就不會喝進太多的糖而有負擔
簡單不用繁複的做法就可以讓夏天有著很消暑的飲品,真的是輕鬆無負擔
而蜂蜜除了用在飲品當中,也常常可以放在食物裡
或者當中是佐料,像是鬆餅上就會淋個蜂蜜來增添口感
凱開利用悠閒的午後做了個簡單的「香蕉蛋鬆餅水果佐蜂蜜」
只用蛋跟箱膠沒有加上麵粉,最後放上水果並淋上些蜂蜜
製作方法如下↓
將一根香蕉打碎壓成泥,也可以稍微留些塊狀增加口感
再打入一顆蛋與香蕉泥混和
兩著混合均勻後即可下鍋
加入點油小火,將混和好的香蕉蛋下鍋
凱開用的一顆蛋以及一根香蕉,大概可以做成四塊鬆餅的份量
將兩側都煎的金黃褐色即可上桌
但其實說是鬆餅,比較像是古早味的麵煎嗲口感,可能有人喜歡也有人不喜歡
吃的東西本來就是很主觀,凱開卻覺得可以自己製做,真材實料自己也看的見原料
擺上些水果擺盤也算是有模有樣啦
雖然凱開是個愛做傳統台灣菜的人,但這種鬆餅還算是在可以製作的範圍內XDD
做好的水果蛋鬆餅,如果覺得味道太單調,這時候就可以加點蜂蜜,讓它有著甜甜的口感
加上蜂蜜的多寡也完全是依照自己的心情口味而定啦
但凱開沒有加上太多,因為本身水果也就有甜味,稍微淋上一點點增添口感
加上一點蜂蜜的香蕉蛋鬆餅,比起原本只加水果的吃起來又有不同的味道
整體來說
蜂蜜是個不管單喝、加入飲品中還是入菜都很棒的東西之一
蜜蜂工坊的濃郁香醇蜂蜜讓飲品增添口感、鬆餅也多了層次感
喝起來取代了市售的糖讓身體沒有多餘的負擔、吃起來也是別有味道
這樣一小罐的包裝,有著可愛迪士尼的設計
是現代送禮的首選,但其實不只送禮,自己使用也會讓自己少女心噴發阿~
蜜蜂工坊官網:http://www.beetouched.com/
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