最近真的愛上這一味~
喵皇后真的好愛好愛芝麻
尤其是每次去吃麻辣鍋時,涮好的肉片,要是不沾點芝麻醬,肯定少了一味
懷孕生完咪咪的時候,月子中心每天下午的點心,都會是一碗香濃滑順的黑芝麻糊
月子餐其他的料理我都不敢說好吃,但是那碗黑芝麻糊,真的在心裡,烙下一個深深的好吃印象
說真的,芝麻的味道真的很香~
只要是食慾不好,在白飯上面撒上一些黑白芝麻,就會想讓人多扒一口飯~
雖然芝麻的營養價值很豐富,但是芝麻的外殼很難消化,磨成芝麻醬是一種很棒的選擇
不但更容易被人體吸收,又能把芝麻的香氣跟濃郁提高一層
今天喵皇后要介紹的就是~尊品堂 養生黑芝麻醬
尊品堂採用的是100%純冷壓黑芝麻
黑芝麻的產地是泰國
但是全程台灣製作,採用低溫冷壓處理
成份非常單純,只有黑芝麻,並沒有加糖或是其他的防腐劑
並且通過SGS無防腐劑的檢驗
保存方式:只要放置陰涼乾燥處,不需要冷藏,開封後要盡速食用完畢。
芝麻還有另一個稱號就是"補鈣冠軍"
光是看到它天然成份的鈣質,遠高於米咪寶貝每天愛喝的牛奶
所以一天一匙的黑芝麻醬,真的是很不錯的選擇
(多食無益喔,適量即可)
打開尊品的黑芝麻醬瓶蓋
馬上散發出黑芝麻的濃郁香氣
"香呀~~~"
馬上想讓人食指大動
上面浮著一層油是正常的,那是黑芝麻醬本身油脂
使用前一定要先攪拌均勻,才不會沉澱變硬喔
以往假日早餐做鬆餅或是鯛魚燒時
猴子總是會撒入一些白芝麻或黑芝麻粒到麵糊裡面,增加香氣與口感
今天我們直接加入一匙尊品堂的黑芝麻醬到麵糊裡面
因為芝麻醬本身不含糖,所以不用考慮會不會過甜喔~
芝麻醬撈一匙,"加落企"就對呀
像這樣加進去麵糊裡、攪拌均勻就可以嘍!
這次用的是鯛魚燒模型~
烘烤的時候黑芝麻透露出來的陣陣香~
真是太犯規啦!!!
像這樣每一口都有香濃的芝麻香~
跟以往只加入芝麻粒的香氣是完全不同的呢~(嚼嚼嚼
此外夏天米咪寶貝們最愛的粉粿,也可以加尊品堂芝麻醬喔
牛奶的湯底,再加一些尊品堂芝麻醬
營養價值滿分~簡直就是芝麻牛奶的升級版
整個口味又完全不一樣啦~
喵皇后愛喝的豆漿,當然也可以加入芝麻醬啦~
熱熱的豆漿加入一匙香噴噴的尊品堂芝麻醬後,這又是另一種層次的風味了~
再來就是喵皇宮常做的小點心~
也是要添加尊品堂芝麻醬進去~結果大大加分呢~
嘿嘿~這就是喵皇宮最沒有功夫技術的"雪花糕"啦~
糖、玉米粉、牛奶以1:1:8的比例調和後煮滾
雪花糕文章參考
這次只多加入一樣尊品堂芝麻醬~
在加熱時加入一匙,然後混和均勻~
最後倒入模型中、蓋上保鮮膜、冰入冷藏4小時就可以到出來享用啦~
做出來的雪花糕,芝麻風味濃郁
真的很像外面在賣的芝麻小甜點
最後~早上太晚起床或是睡前臨時肚子餓該怎麼辦呢?
吐司抹上花生醬或是奶油、果醬通常是最快速也最方便的
其實抹上尊品堂芝麻醬也很對味喔~
像這樣挖一點出來
哇嗚~
抹上去,光在抹的時候,就已經因為芝麻香氣開始流口水了....
尊品堂的黑芝麻醬,真的很好吃
尤其是用低溫冷壓處理,最可以吃出芝麻醬的原味
不燥熱、無焦苦味,每一口都是香.濃.純的黑芝麻香
超級營養的黑芝麻,比牛奶、小魚乾都還擁有豐富的鈣量
適當的攝取天然的營養,總比你瓶瓶罐罐吃一堆啦~
有興趣的人,可以上官網查詢
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內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考
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產品使用狀況因人而異,口感、實際感受,依每人體驗為主。
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