補鈣冠軍不是小魚乾,也不是牛奶 ?
沒錯,補鈣冠軍就是黑芝麻醬它本人喔 ~~~
欸欸欸 !! 這不是 La si Do 的媽比很愛買的家常食物之一嗎 ?!
我們家媽比還曾經自己去買芝麻粒回家自己研磨成芝麻糊欸
反正大概芝麻系列我們家都很愛
像是芝麻糊、芝麻醬或是內餡是芝麻口味的饅頭包子之類的
這時候終於知道媽比的用心良苦了 ( 立馬狂奔先去親親抱抱媽比 )
食物中含鈣量最豐富的是黑芝麻醬
每100克芝麻醬中的鈣含量為1190毫克,鈣量是牛奶的15倍
(圖片自 網路)
芝麻醬富 含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值
含鈣量 比蔬菜和豆類都高得多;含鐵 比豬肝、雞蛋黃都高出數倍
含卵磷脂 ,有助於頭髮健康 ( 難怪有聽說長白髮要多吃芝麻 )
含亞麻油酸 ,幫助消化使排便順暢
經常食用對 骨骼、牙齒的發育 都有很大的幫助,也能 增加皮膚彈性
建議每天吃 10 到 20 克 最好 ( 大約一匙芝麻醬 )
長者、骨質疏鬆者、發育的孩童、懷孕者特別需要補充鈣質呢 ~~~
[ 芝麻小事,營養大事 ]
彰化的陳阿伯默守 60 多年前父親創立的研磨坊
陳阿伯的父親將技術和理念傳承給陳阿伯
這間研磨坊讓陳阿伯撐起自己的家
也藉此養育三個孩子長大
隨著時光的流逝、傳統產業逐漸的凋零、黑心廠商的突起
讓國人只知道香料調合的食物,漸漸忘記了食材本身的原汁原味
所以啊大家可以來嚐嚐這個最天然健康的傳統芝麻醬
一吃就會立刻愛上喔
La si Do 倒很喜歡原汁原味的食物
想像一下住在一個荒蕪的地方
要自己打獵那種..... ( ㄜ 這是什麼想像阿 !!!! )
重點是,原汁原味的食物也比較新鮮啦 !!!!!
芝麻醬採預購制,收訂單後再現磨
讓購買的人都能吃到最新鮮最美味的黑芝麻醬
好貼心喔
透明的玻璃瓶罐搭配簡單中國風外包裝
給人一種很樸實的感覺
的確
這罐芝麻醬在 Dodo 跟 Lasha 品嚐後
除了芝麻香味非常香濃之外
味道吃起來也很純很樸實
連質量都很貨真價實
不愧是裡外都「 樸實」的芝麻醬
從前吃過的芝麻醬
我們都喜歡拿來當早餐塗抹在吐司上用
但每次一打開瓶蓋,芝麻醬上層都是厚厚的油脂
均勻攪拌後,為何還是覺得自己吃進肚的都是「芝麻油」
芝麻醬上方浮出一層油是正常的
只要在食用前均勻的攪拌開即可
有的芝麻醬一挖之後真的很難塗抹在吐司上
低溫冷壓萃取出100%原汁原醬的尊品堂黑芝麻醬的確是差很大 !!
一般售芝麻醬 | 高溫製作 | 液狀 | 芝麻你在哪裡啊 ? | 塑膠瓶裝
尊品堂芝麻醬 | 低溫冷壓 | 膏狀 | 有感覺到芝麻存在 | 玻璃罐裝 ( 較能維持瓶內芝麻香味 )
有感的是尊品堂的吃的出研磨芝麻粒的 feel ( 磨很碎很碎的那種芝麻糊口感 )
芝麻醬有的會有焦苦味,這個完全沒有 ~~ ( La si Do 到底是吃過多少罐大大小小的芝麻醬 !!!! )
[ 研磨方式決定營養價值 ]
要注意挖取的時候要挖取的器具不能有水氣
不需冷藏,只要放置陰涼乾燥處就好
( 冷藏後會加速硬化,你要挖時就會變得比較難挖餒 )
它的原產地 La si Do 好熟悉喔
是我們一家人一起去過的 泰國 欸 !!!!
莫名的興奮哈哈哈哈
尊品堂養生黑芝麻醬是嚴選 泰國 頂級的芝麻在 台灣 研磨
不須任何調味就能烘焙出芝麻的原味
素食者可吃
通過SGS無防腐劑的檢驗
欸欸欸 那芝麻醬單一一種吃法有點膩怎麼辦 ?
有事沒事吃東西的時候都可以想到它阿 ~~~
La si Do 滿常拌在麵裡的,誰說可以有麻醬麵不能有芝麻醬麵的
連吃水餃都可以搭配著吃呢
阿喔喔喔
寫一寫又想來喝一杯芝麻牛奶了
喝完來去看牙醫
掰餔 ~~
尊品堂 養生黑芝麻醬
全家人一起活一百歲 | 顧好健康 | 天然欸上好 | 支持芝麻醬阿伯
商品連結 : http://goo.gl/usizZP
這篇文章是 La si Do 親自品嚐過後的感受,僅提供參考 !
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