宅配美食萬歲~~宅配新升級!!
現在除了零食餅乾類的食品可以宅配外,連"生鮮食品"也都加入宅配行列啦!!
這個"鮮綠生活 36Life"提供各式生鮮食品宅配到家,真是超方便
可以說是所有"婆婆媽媽"們的一大福音啊!!
終於可以不用頂著大太陽上街買魚買肉去,在家簡單點幾下,東西就幫你送到家.
宅配美食不少,Winnie買過很多宅配美食
但是"生鮮食品"倒是從來都沒有買過呢!!
因為傳統的概念總覺得這些魚啊!肉啊!好像應該要上傳統市場去買會比較新鮮
但殊不知,職業婦女的Winnie其實一周也就只有那周末假日兩天才有時間可以上市場去
一上市場就買了一整個禮拜的海鮮&肉類,之後再把他們全都冰入冰箱冷凍庫保存
ㄟ~~講真的,這樣的方式好像也沒有比較新鮮多少,反倒是增添了自己許多的負擔.
所以,Winnie發現這個"鮮綠生活 36Life"生鮮食品宅配真的很便利呢!!
簡單介紹一下~~鮮綠生活 36Life~
鮮綠生活 36Life代表著「清新、正面、新鮮、朝氣、健康、和平」。從生鮮食材到乾貨飲品,等多元化商品內容,滿足現代忙碌生活的購物需求。每樣商品及食材挑選都經過鮮綠生活的層層把關,秉持著「只賣安全無疑慮商品」的信念,讓商品到每個人手上都能安心又滿意。
不過,大家也都知道生鮮食品最重要的關鍵點就是食材的"新鮮度"
因此,食材的保存-->運送過程-->送達消費者手裡,還可以依舊保持食材的鮮度真的非常重要
不免俗的Winnie也要來好好檢視一下,這"鮮綠生活 36Life"的品質狀況
下面這個就是這次Winnie收到的宅配生鮮啦!!
宅配冷凍車新鮮送達,Winnie就趕緊打開包裝看看裡面的生鮮食品是不是依舊"新鮮"啊??
沒有採用過分的包裝,只用簡單又厚實的袋子包裹著食品
可見廠商對於自家食品的保鮮很有信心喔~~
取出內容物,這兩樣生鮮食材從色澤看上去依舊是非常"新鮮"的色澤呢~~
果然是禁得起檢視...給你一個讚
接下來把食材放入冷凍庫,等待大廚動手來好好料理一番啦~
特選級CHOICE板腱牛排
店家的生鮮食品每一樣都有詳細的標示,因此從製造日期,保存方式到保存期限都很清楚
品質安心有保障...
特選級Choice板腱牛排,哪裡買?? --> http://goo.gl/XKk6sR
光是看到這牛排上分布的油花如此緊密就可以知道這牛排的品質很好了...
講真的一般在市場上哪裡買的到這麼優質的牛排??
現在只要上"鮮綠生活"簡單輕鬆就可以買到了,重點是價格也不貴ㄟ...
頂級好牛排可不能隨便亂料理...
感謝Winnie老哥巧手協助,還出動了他新購的煎烤鍋來完成這美味的五星級牛排啊!!
這牛排本身的油花分布就很密了,因此烹煮時不需要加入太多油.
簡單的烹煮光是用"煎"的就可以呈現最單純的牛排原始風味~~
牛排上頭的格紋光是用"看"的就超美味
厚實的牛排外層略熟,中間卻依然帶點粉嫩的色澤(真美~~)
為了將肉汁所在牛排裡,大廚還將牛排的四邊再煎過避免肉汁流失
下面這幾個步驟就不知道Winnie家的大廚是從哪個網站上學來的密技啦~~
略熟的牛排從煎鍋裡取出,均勻把油擦拭在牛排表面,
然後在靜置2~5分鐘,之後再做最後的煎烤熟成
這樣就可以把肉汁完完全全鎖在牛排裡.
噹噹~~終於完成啦!!
(沒想到"等待"真是種煎熬...邊看這牛排烹煮,口水直直流啊~~)
加入簡單的配菜就是一道精緻又美味的牛排大餐啦!!
這牛排外表透出豐富的肉汁&油亮色澤,閃閃動人...
而牛排的肉質依舊呈現粉嫩的色澤,看起來超軟嫩的
不過,美食豈能獨享...
因此,這等美味還是要讓大家一起分享才是
牛排分切的過程中,每切一刀肉汁滿溢...香氣十足...
新鮮的牛排其實單吃就可以吃出最新鮮的肉質原味
而這牛排真的單吃就非常的軟嫩好吃,重點是肉汁飽滿,
品嘗一口真是超級無敵美味啊!!
五星級飯店專用的牛排在家裡也可以享用的到,而且高貴不貴,價格親民...
自己在家裡也可以烹調出五星級("五"省錢)的高檔牛排,傳說中的"入口即化"就在這啦!
另外一道,北大西洋超厚薄鹽鯖魚
在家裡簡簡單單就可以做出"日式料理專賣"的烤鯖魚
日式料理店的食材烤鯖魚哪裡買??-->http://goo.gl/SCHMTK
鯖魚排的相關生產&製造日期&保存期限等資訊,都清楚標示在包裝上
這單片鯖魚排足足有230g重呢!!一般店家的鯖魚可能都沒有那麼大,真的算是非常厚實...
鯖魚的烹調方式可以採用烤箱烘烤或是鍋子油煎都可以...
這個鯖魚Winnie是採用烤箱烘烤的,所以就不另外附上烹調照片啦~~
簡單將退冰後的鯖魚放入鋪上錫箔紙的烤箱內烘烤,沒多久就是一道簡單的"日式烤魚"上桌
趁著烤魚的時間還可以去準備其他的菜色呢!!
這樣就可以善加利用時間,縮短準備料理的時程呢!!
加入切片的檸檬做搭配...就可以囉!!
這鮮綠生活的烤鯖魚,魚肉肉質肥美充滿豐富的油脂
魚肉吃起來很細緻又鮮嫩...真的不輸日本料理店裡的烤鯖魚呢!!
而且自己在家裡烤鯖魚不僅平價又簡單方便,比起去日式料理店CP值更高
大推~~
這個"鮮綠生活"除了有上面Winnie分享的頂級肉品&魚類之外,也還販售多項商品喔~~
像是健康食材,休閒零食,海鮮蝦/蟹/貝類&調理類食品通通都有...
而且價格實惠,品質禁得起考驗.
最近因應母親節的到來,店家還推出許多特惠商品&優惠活動喔!!(詳請請參閱網站內容...)
~鮮綠生活~
鮮-->提供最新鮮的食材,讓忙碌的上班族也能輕鬆購物
綠-->關懷我們的土地,善待小農.充滿新鮮,健康,和平.
生活-->是種融入,是種享受.忙碌的生活中懂得去調整步調,珍惜當下.
Winnie這次的經驗可以深刻地感受到"鮮綠生活"所提供的新鮮食材&便利服務
大大的為Winnie的生活增添了更多的美味享受與便利
為家人準備料理變得更加簡單與容易,忙碌的生活也因此而稍稍輕鬆了不少
享受美食也享受生活...分享給大家...
更多有關鮮綠生活 36Life的資訊,請參考(想買的也可以直接連結網址購買喔~)
粉絲團:https://www.facebook.com/36life/?fref=ts
以上為Winnie實際食用後的心得分享,個人口味&感受均不盡相同
故僅提供給大家參考...
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