最近我在美國出差，趁著感恩節連假，順便去加州找朋友。
Greg是我在上海工作時認識的，道地的上海人，會吃會玩會生活，在上海好多厲害的餐廳都是他帶我去的。當年我跟他一起工作時，桌上總擺滿零食或他媽準備的點心，四五點我們就開始討論晚上要吃什麼，晚餐吃得開開心心地再回去加班，非常懂得苦中作樂。現在我回台灣，他轉到美國工作，回想起一起打拼的日子，覺得能交一個這樣的朋友真好。
不過面對這種吃貨朋友，要從台灣給他帶什麼伴手禮過去可真是煩惱。
最後我決定帶旺萊山土鳳梨酥，也許很多人還沒聽過這個牌子，但這是全台最大鳳梨生產區-嘉義民雄土生土長的品牌，他們的鳳梨得過神農獎、通過吉園圃(GAP)安全水果認證，民雄這裡有他們的觀光工廠，可以看到鳳梨酥製做過程，雖然我沒有去過，但市面上像這樣能直接知道鳳梨產地的鳳梨酥很少吧，這可是「鳳梨田裡誕生的鳳梨酥」。
台灣鳳梨酥特別好吃，因為我們有最適合鳳梨生長的土壤和氣候，除了香味濃厚，土鳳梨更帶股特別的微酸，在國外是絕對吃不到的。
其實旺萊山還有其他鳳梨副產品，像是鳳梨醋，由現摘鳳梨100%純釀造，口味香甜微酸，很適合當餐前開胃飲料，不過太難帶到美國所以我只帶了鳳梨酥。
過海關的過程有點波折，因為我都會乖乖在入境表格中申報行李中所有的食物，但海關竟然判定「鳳梨酥」是「水果」，叫我走申報櫃檯，但明明鳳梨酥不是水果也不用申報(真的很扯)！！最後申報櫃檯沒有叫我申報，但因為我必須走申報櫃檯所以又重排一次隊！以後我不要誠實申報了可惡！
去美國送鳳梨酥不會錯啦，台灣之光！連Greg這種吃過無數點心包含台灣各大熱門鳳梨酥的人都讚不絕口。
其實我不愛怕那種傳統的大紅色包裝的伴手禮，還好旺萊山鳳梨酥的包裝袋和盒子的設計都很可愛，年輕又活潑，10入一組，而且盒子質量特別好，壓在我的托運行李裡飛十幾個小時卻毫髮無傷。
晚上我們兩個就開始品嘗起來，輕輕切開酥脆的表層，鳳梨的香味馬上跑出來，內餡很明顯可以看到鳳梨的纖維，吃起來不會過酸，跟餅皮搭配得剛好；我跟Greg說旺萊山土鳳梨酥的一顆鳳梨僅產出四顆鳳梨酥，他整個人都傻了，好啦，看到朋友如此有趣的反應，不枉費我大老遠從台灣帶過來。
邊看照片邊想念那種酸酸甜甜的滋味了～
在加州待了四天，即使冬天這裡依然這樣陽光燦爛、天空湛藍，別人對於美國的生活都是無限嚮往，但我們都很明白的，一個人在異鄉工作不是一件容易的事。他來短短一年，被派到爛項目經常加班、開車擦撞還上美國法院，我們一起去Napa Valley的酒莊時還碰到車窗被砸東西被偷，大家都受到不少驚嚇。
幹嘛從本來好好的生活中跑出來工作，被人家欺負？但我們都是這種人，受不了安逸，想要探索、讓自己在挑戰中不斷成長，還好生活中有朋友和美食，有人會從國外帶著點心零食來看你，還笑咪咪地說：要相信明天會有好事發生，時間軸拉長，這些破事都會成為我們口中的笑談，酸酸甜甜，不只是鳳梨酥，也是人生吧。
