※注意：此為體驗文喔！
這次體驗的是80年老店老協珍推出的副牌「海味街」的「烏參佛跳牆」。
過農曆年或者吃傳統中式大餐時，餐桌上必不可少的就是「佛跳牆」啦。
我家每年過農曆年幾乎都會訂購佛跳牆作為除夕夜的一道菜。
而現在過年越來越不需要自己煮了，即便不用跑去外面的餐廳吃，也可以事先訂購許多年菜宅配到府啊。
烹調方式很簡單，就是將內容物倒入容器內，再放入電鍋蒸煮約60分鐘即可。
內容物有1海參包、1食料包及兩包醇厚高湯2湯包。
記得要先退冰喔。
烏參的份量十足啊。
我是直接倒量米杯2杯的水在電鍋外鍋中，差不多就是60分鐘，並且按下按鍵。
等電鍋按鍵跳起來，就煮好了喔！
剛煮好的樣子。
一整個很有過年氣氛啊！
輕輕鬆鬆、簡簡單單，就可以有一鍋價格實惠又奢華的佛跳牆啦。
烏參吃起來QQ滑滑有嚼勁、不會太軟爛，也很好咬喔。
我個人是最愛含有各式海味精華在內的湯頭啦！
以上心得，提供大家參考嘍！
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