(圖片出處於老協珍官網)
以前,最早的時候,我第一次訂購年菜因為沒有經驗,所以就直接選擇~最方便、快速的「賣場」下手。
主要也是因為那邊是我們常跑的地方,所以常逛看,也較快知道資訊,但是不合我家的口味。
而到後來,因為逛街關係,而看到「百貨公司」也有提供年菜,
而且可以一次集中看他們主題美食區域的餐廳所提供的餐點來決定訂購。
也因為每年都訂購不同類型,而再進化到搜尋各家「飯店」的來訂購。
但是因為每次搜尋年菜的資訊不佳,所以也都只能固定選擇參考百貨公司的或是飯店的方式來訂購。
那這次因為接到邀約體驗試吃,才讓我知道,原來老協珍這麼有名,真得很俗!!
他們曾獲不少好評價,如:蘋果日報2011年佛跳牆類第2名、2013年第2、3名、2014年佛跳牆類第1名...
有效期限,清楚的於盒子上方處。(有效期限2016/11/15)
老協珍的副牌~海味街。
外盒豐富滿滿的料,看了口水直流。超期待料理中~
分為3種,1包烏參包、1包食料包、2包湯包。
外箱,清楚的註明食材內容,也清楚的有食用方式等等。
食料包+烏參包,因為真空包裝,本來看起來量像似少少的,但是一點也不會,真材實料滿滿的。
我直接使用最簡單、方便的電鍋來蒸60分。
將將.....滿滿的料,好豐富哦!!(繼續流口水中..呵呵,因為要先拍完照才可以開始吃)
來看看乾貨專家,裡面有那些豐富的料呢?
先來看官網介紹的~(我小給它集合一下,方便清楚看。)
是不是,看到官網的照片,口水已經有點流下來了呢!!哈哈。
真得!!!他家的食材,真材實料~
沒有因為邀約關係而只說好話。
我們就好好的看圖說故事吧!!(詳細的看實物圖)
烏參~本來看到長長一條又黑嚕嚕的,感覺很害怕。
但是,後來吃後,感覺Q彈、新鮮、軟脆好吃,讓我後來愛上了。
人就是這樣,沒吃過的東西,只看表面而可能的去排斥它。
但是,如果吃到好吃的料理,或是新鮮之類的話,你就可能因此愛上它。
就像茄子,我從小到大,印象中是完全超害怕它的,也完全沒在碰的,
但是因為吃到其他的料理搭配後,而讓我愛上了。
豬腳~一樣Q軟好吃,處理得也很乾淨,也新鮮,不會有過重的腥味。
濃厚的高湯,不會過鹹,喝起來滑順,不會過於油膩,也不會有像外面添加味精,每次吃完後必灌大量的開水。
從這次的試吃後,讓我感覺~平價奢華,讓我打算日後以它為年菜首選。
有興趣的人可以再點選下面網頁去了解。