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Wow 最愛吃土鳳梨酥了

酸酸甜甜的鳳梨餡 酥鬆不膩的外皮

旺萊山的土鳳梨酥 

一直飽受家人好評也常光顧購買

這次可以再體驗到100%純鳳梨釀造的鳳梨醋   要來好好一起分享

 

旺萊山的的產品包裝很吸引我    (XD外貌協會)

送禮必備~當伴手禮送 不失面子

繽紛的色彩 鳳梨主題

而且亮點是有一隻黑貓     (沒辦法 我是貓奴}

因為旺萊山坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中  (民雄以前稱為打貓)

所以可能因為這原因，貓為他們品牌的小亮點  

旺萊山採用的是神農獎鮮食鳳梨，通過吉園圃(GAP)安全水果認證，絕不添加任何人工生長素 堅持保留鳳梨最佳原始的風味

先來分享土鳳梨酥，已經迫不及待想吃了~

 

"10入裝土鳳梨酥禮盒"         (看到貓嗎?幾乎包裝上都有牠的蹤影)

一顆鳳梨僅產出四顆鳳梨酥 這麼下重本!!

而且民雄鄉又稱為鳳梨的故鄉，是鳳梨生長最佳環境，因此摘種出來的鳳梨肉質細密、香甜多汁、帶點微酸、風味之特殊，堪稱台灣之最

打開包裝盒，蓋子的背面畫滿了滿滿的鳳梨

 

原本以為都是一樣的鳳梨，仔細一看才發現，每顆鳳梨都有專屬名字，外型也不大相同 

(有上了認識鳳梨這一課的感覺>///<)

裡頭還有貼心小tip :鳳梨酥外皮回軟，可以再自行用烤箱烤一下會更酥脆

 

 

土鳳梨酥單一包裝是採用棉紙袋，製造日期和保存期限清楚標示

側邊還有成分和營養標示 

鳳梨酥拿來當下午茶點再適合不過了

一塊一塊金黃色的外表，像是一塊塊的金磚

 

外皮聞得到奶油起司香味

很適合搭配熱茶一起享用~

酥鬆的外皮，咬了一口完全吃的到鳳梨纖維

 

據說旺萊山採收下來的鳳梨，經過去皮、切碎，入鍋秘煉烹煮

搭配關鍵的火候與精準比例的黃金內餡，烹煮出天然清香、甜而微酸、咀嚼出鳳梨纖維的內餡

 

一口接一口 ，不小心就把一塊小金磚吃光了

酸甜酸甜~每一口都吃的到有層次感的鳳梨纖維內餡

吃起來不膩也不黏牙

 

接著分享產地現摘鳳梨100%純釀造的鳳梨醋

包裝很大方 也很適合送禮

 

平身背面也詳細標示有效期限和成分等說明

鳳梨醋有建議喝法: 要加水稀釋4~5倍飲用

 

其實鳳梨醋也可以當烹飪料理的小幫手喔~

我拿來當涼拌使用

分享我做的鳳梨醋涼拌黑木耳

 

食材:

新鮮黑木耳7~8片

蒜末適量

薑絲適量

薄鹽醬油1大匙

黑麻油1小匙

旺萊山鳳梨醋1大匙

步驟:

 

1.將黑木耳洗淨切絲,準備蒜末和薑絲

2.川燙黑木耳2分鐘後瀝乾水分

3.將所有調味料拌入,冰箱冷藏1~2小時

一道開胃小菜就完成囉~加了鳳梨醋更添美味!

當然直接加水稀釋喝的鳳梨醋最方便也最能喝到鳳梨醋的原味

 

適當的喝醋對身體很好喔~可以平衡我們身體的酸鹼值

像若愛吃肉的人建議餐後喝一杯醋可以幫助消化 也可以解油膩

我習慣喝酸一點的，將鳳梨醋倒在杯中約四分之一，可以加些冰塊~

再用冷水加滿杯子

 

 

即可以喝到冰涼鳳梨醋飲~    不用再額外加蜂蜜或糖

平常都一直有喝醋的習慣

不過這是我第一次喝到鳳梨醋~好喝 

適當的喝醋 好處多!

更多詳細介紹也可以到旺萊山瞧瞧~  (網站有可愛的貓喔~)

官方網站 http://www.pineapplehill.com.tw/index.html 

粉絲專頁 https://www.facebook.com/WangLaiShan

=本篇為旺萊山邀稿體驗，產品由旺萊山提供，內文連結無分潤，文章為實際體驗過後的心得分享，僅供參考＝

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