文章有點晚發,但其實我是在1/21號去吃的,名目是為了慶祝我多一歲後又滿三個月~(本人生日10/21,天秤天蠍座,看到者請記得在每年的這一天送禮www)
好啦其實我沒有好命到真的每個月慶祝一次生日,但如果剛好在每個月21號時發生好事就當作是慶祝生日的話,有種喜上加喜的感覺,更開心~~
這次的美食是在位於台南的沐頤健康概念館中的健康餐廳享用
在以前的文章中我也講過我很喜歡馬可先生,就是因為健康養生
普羅大眾聽到健康料理或養生飲食都會心驚驚,我很能理解那種感覺,畢竟根據往常經驗...(汗
但是,拜託,沐頤可是坐落在有美食之都之稱的台南耶,那個傳說中如果說當地的東西不好吃本地人會暴走的台南耶
如果真的不好吃的話,要怎麼在這麼一個嚴峻的地區生存呢?
想到這裡放心多了,就決定試試看,看會不會押對寶
而且位置對於我這個無雙路痴而言真的頗親切,雖然地址是寫台南市中西區永福路一段185號2樓長長一大串,但其實就是新光三越西門店旁邊的國泰大樓這樣
走進去1樓長這樣
既然都說在國泰大樓裡了,那應該不難想是由國泰健康管理經營的品牌
餐廳也只是沐頤的一小部分,館內還有提供體適能.登琪爾SPA.預防醫學等等等等
也就是說,與健康有關的服務他們全包辦了!
陣仗搞這麼大,總不能說人家的健康只是個噱頭了吧!?
雖然坊間不少餐廳真的是打著健康的招牌,隨便加幾樣養生食材就擅自哄抬價格至天價,但我敢保證沐頤絕對不是!!至於為什麼,大家就繼續慢慢看下去~~
他硬要入鏡就讓他入鏡吧~
至於為什麼沒有如預期的看到一坨馬賽克,而是很清晰的大大的臉呢~~
理由一,人家平常很照顧我只是白目到我常覺得他在欺負我而不是照顧我
理由二,顧愛情也要顧友情
理由三,身為一個運動員,健康均衡的飲食也是很重要的一環,他必須知道吃出健康是多麼重要的事
雖然臉看起來一點也不厲害,可是聽說人家至少有世界前15強,所謂人不可貌相?(到底是覺得人家看起來多鳥
一整排的服務介紹
大廳再走進去是等電梯的房間,其實我頗喜歡這個設計
上樓出電梯的的光景,不用懷疑畫面中的就是傳說中號稱世界前15強大大
大大站的位置就是健康餐廳入口,就朝這方向走~~
直接外帶服務檯,有些根本搶購一空嚇死人!!
餐廳外的小簡介跟菜單
整體裝潢滿舒服的,室外採光也很好
不知道晚上來是什麼感覺,絕對是另一番風味的美www
好啦廢話說了這麼多,來看看到底吃了啥吧,吊人胃口什麼的最好玩了(毆
三份菜單跟介紹沐頤的小本本
菜單有:
根據個人需求差異設計的機能性餐點:http://www.volving.com.tw/menuQuery?uuid=16ac52e8-e663-476e-add3-a892f8f3cad2 <<官方菜單網址
機能性餐點又分為
纖活 熱量控制
舒活 代謝症候群
慢活 抗氧化活力
午間好食套餐(午餐限定):http://www.volving.com.tw/menuQuery?uuid=4aa56122-59eb-4c52-9f89-c3d6f7a54f6a <<官方菜單網址
一般好食套餐(沒休息就吃得到):http://www.volving.com.tw/menuQuery?uuid=4aa56122-59eb-4c52-9f89-c3d6f7a54f6a <<官方菜單網址
跟輕鬆的輕食料理: http://www.volving.com.tw/menuQuery?uuid=87be2adf-a64e-4a34-b3c4-214220792770 <<官方菜單網址
說真的,這麼多東西擺在眼前還真的不知道該吃什麼,尤其都想吃,又是對我這個選擇性障礙末期患者來說
直到大大點了午間好食料理我就跟著點,否則沒完沒了啊...
餐前的麵包跟菜餐上的介紹
注意了!!!這個麵包是可以續的!!!
給自認大食量或無底胃的人參考
菜單上把食材.營養價值與對人體的好處寫得清清楚楚,像我一樣不知道該怎麼選的人也可以點平常自己較欠缺的部分來補足
真是細心又貼心的專業營養師團隊啊~
左邊是我點的巧工鮮蝦濃湯,右邊是大大的菇菇鮮蔬湯
其實我都想喝,想說大大點哪個我就點另一個,這樣就都能喝到
結果這個混蛋給我整個喝光光...
喔還有,我原本以為一定會有沙拉,但其實是沙拉跟湯三選一,不然我應該會點沙拉
攪拌攪拌破壞拉花後隨手一撈,中間那顆就是傳說中的特製蝦捲
是說點完餐後認真看菜單時我滿崩潰的,裡面竟然有芹菜啊!!!!!
芹菜對我到底有多可怕呢?我吃完飯後吃到芹菜就可以把剛才吃到的東西全部吐出來,不誇張!!!
以前有次晚餐吃我最愛的南瓜炒米粉,裡面竟然我放芹菜!!!我就以拒吃晚餐結束這回合
端上來後怕怕的試了一口,我發現我可以!!!!!
雖然還是有芹菜味在,但我完全不覺得噁心,更不用說想吐了
我敢保證這是我生平第一次遇到我能接受的芹菜,感覺整碗湯喝起來滿順口,三兩下就喝完了
無挑食證明,份量我不太會形容,反正請看此圖自行想像(?)
順便附上喝湯時的被偷拍照:
覺得臉不夠蠢當偷拍照沒誠意嗎?那這張呢?
......格主極度玻璃心,請各位保持安靜...
而且說實話首圖就夠蠢了不是?
左邊是我的稻香堅果烤鮭魚,右邊是大大的田園菲力牛排
不得不特寫一下這個,一端上來就讓我情不自禁的說好可愛~~~
吃掉鮭魚&一些些飯後的大發現,有餅乾耶耶耶耶耶耶耶耶(奔跑
其實這鮭魚也著實嚇到我了,我對熟鮭魚的印象一直是不是很油就是很乾,再加上那最討厭的魚刺
但這個鮭魚排沒有魚刺就算了,還非常嫩!!!!嫩就算了還不會油!!!到底怎麼做到的!!!?
口味淡的我都說不會油了,各位還怕什麼快衝啊!!!!
這飯也很厲害,一看就知道裡面都滿滿的營養~~
被大大拆得亂七八糟再淋上牛排醬變得更醜的菲力牛排
店家的建議是五分熟,大大也就採納了
原本以為我絕對一口都不會想碰(<<怕生肉
結果大大趁我不注意時餵我吃一口,心裡開始放煙火~~
以前都吃八分以上,所以這是前所未有的感覺
難怪大家都說好牛排吃太熟是浪費,現在我終於懂了
而且大家都知道食材要新鮮才能不煮熟,根據此原則能知道新鮮食材也不是假話!!
不過我仍然是怕生肉的,所以除非再像這樣趁我不注意,否則我是沒有機會再次體驗這種感覺了...
我點的奇異果芭樂優酪乳,我不能說亮點是大大www
好了啦我文章打到這裡,剛才打了四小時,快打完時畫面跳掉,我又耍白癡把預存覆蓋掉,結果又要重來(淚
尤其現在是據說體感溫度零下的超強寒流,打字打到手要凍僵,滑鼠滾輪感覺都要滑不動了...
反正重點是在食安風暴下的台灣,能兼顧健康美味的餐廳已經不多了,大家要好好珍惜啊!!!!
沐頤健康概念館!!!!在台南新光三越西門店旁邊!!!!!有國大樓2樓一間很棒的餐廳!!!!!
有機會的話我也想試試他們其他的服務項目,但這一切也是後話了
那麼,謝謝大家的收看(鞠躬